Une fois cuit, mettez le poulet de côté pendant que vous préparez le reste des ingrédients.
3.
Préparez la sauce à l’ail Si vous utilisez de la sauce à l’ail du commerce, cette étape est rapide et facile. Cependant, pour une touche maison, vous pouvez faire votre propre sauce à l’ail en utilisant de la mayonnaise, de l’ail émincé, du jus de citron et une pincée de sel. Fouettez jusqu’à obtenir une sauce crémeuse et acidulée qui se marie parfaitement avec le poulet et le fromage.
4. Assemblez les wraps
Prenez vos tortillas et étalez environ 2 cuillères à soupe de sauce crémeuse à l’ail chacune. Ajouter un peu de poulet cuit à chaque tortilla et répartir uniformément.
Ensuite, saupoudrez 1/4 tasse de fromage cheddar et un peu plus de 2 cuillères à soupe de mozzarella sur le poulet. La combinaison du cheddar et de la mozzarella vous offre l’équilibre parfait entre l’épicé et le crémeux, avec un grand facteur de fusion.
