– **Préparez des portions plus grandes** : cuisiner par lots peut vous faire gagner du temps. Préparez-en suffisamment pour les restes et essayez de cuisiner par lots plusieurs fois par semaine pour ne pas avoir à cuisiner tous les jours.
– **Repas congelables** : apprenez à préparer des plats qui se congèlent bien, comme des ragoûts, des currys, des soupes et des ragoûts.
7. **Regardez des tutoriels**
– **YouTube** : il existe des tonnes de tutoriels vidéo pour les débutants qui montrent des processus étape par étape.
– **Applications de cuisine** : certaines applications vous proposent des leçons vidéo interactives, des conseils de cuisine et des astuces pour améliorer vos compétences.
8. **Utilisez des ingrédients pré-préparés**
– **Légumes surgelés** : ils sont tout aussi nutritifs et vous permettent de gagner du temps en les lavant, en les épluchant et en les hachant.
– **Haricots, tomates et sauces en conserve** : d’excellents raccourcis lorsque vous êtes pressé.
– **Viande pré-marinée ou sauces achetées en magasin** : gagnez du temps sur les étapes de création de saveurs, surtout lorsque vous débutez.
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