Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché. Égoutter la graisse. Mettez le bœuf et le reste des ingrédients dans une casserole de 6 litres. Couvrez la casserole et laissez mijoter le chili pendant 1 à 1 1/2 heures, en remuant toutes les 15 minutes. Vous pouvez également le faire cuire dans une mijoteuse à feu doux pendant 3 à 4 heures.
