Préparation :
Faites revenir la viande hachée dans un peu d’huile et assaisonnez de sel et de poivre, faites revenir brièvement l’oignon finement haché et le paprika.
Incorporer environ 3/4 des tomates égouttées avec les épices et laisser mijoter le tout pendant 5 minutes.
Préchauffer le four à 200 degrés chaleur voûte/sole.
Mélangez les tomates restantes avec un peu d’épice et la crème légère. Placez-en environ la moitié dans un plat allant au four.
