Compte tenu de ces résultats, les consommateurs sont encouragés à envisager des alternatives plus sûres. Liu suggère de remplacer les ustensiles de cuisine en plastique par de l’acier inoxydable ou d’autres matériaux non plastiques, ce qui peut réduire considérablement l’exposition aux additifs nocifs. Un dépoussiérage régulier, l’aspiration, le lavage fréquent des mains et une ventilation adéquate aideront également à éliminer la poussière contaminée.
De plus, les experts déconseillent de mettre les aliments au micro-ondes ou de les réchauffer dans des récipients en plastique noir, car la chaleur peut exacerber la lixiviation de produits chimiques nocifs. Il est plutôt recommandé de transférer les aliments dans des plats en verre ou en céramique.
« Ces résultats démontrent clairement que les appareils électroniques contenant des retardateurs de flamme, tels que les boîtiers extérieurs des grands téléviseurs, sont recyclés en récipients et ustensiles de stockage des aliments », a déclaré Heather Stapleton, chimiste environnementale et scientifique de l’exposition à l’université Duke.
voir la suite sur la page suivante
