Respecter les bonnes pratiques d’hygiène en cuisine, comme éviter de laisser les ustensiles traîner dans les plats, permet de garantir la salubrité de vos repas.
Un simple geste, comme poser la louche sur une assiette propre après utilisation, peut faire toute la différence pour prévenir la prolifération des bactéries.
Adoptez le bon réflexe en cuisine
Plutôt que de laisser votre louche dans la cocotte, prenez l’habitude de la reposer sur une coupelle ou un repos-cuillère.
Ce petit changement vous aidera à préserver la saveur de vos plats, à éviter les éclaboussures et à garantir une cuisine plus propre et plus sûre.
Alors, prêt à dire adieu à cette mauvaise habitude ?