Le bêta-carotène des carottes se transforme en vitamine A grâce aux bonnes graisses du houmous.
Chocolat noir + Baies
Un dessert équilibré qui marie plaisir et santé cardiovasculaire.
Patates douces + Cannelle
La cannelle régule la glycémie et sublime la saveur douce des patates douces.
Les pires associations à éviter
Fruits + Produits laitiers
Milkshakes ou yaourts aux fruits ? Mauvaise idée : ces mélanges peuvent fermenter dans l’estomac et causer des ballonnements.
Viande + Fromage (type cheeseburger)
Trop de protéines différentes à digérer d’un coup : digestion ralentie assurée.
Céréales + Jus d’orange
