Les clous de girofle sont couramment utilisés dans les foyers indiens pour rehausser le goût des plats.
En plus de rendre la nourriture alléchante, c’est une épice médicinale qui fonctionne comme par magie pour le corps. Scientifiquement connus sous le nom de Syzygium aromaticum, les clous de girofle sont considérés comme très bénéfiques pour la santé, en particulier selon l’Ayurveda.
S’il est consommé régulièrement, le clou de girofle avec ses propriétés médicinales peut aider à soulager les maux d’estomac ainsi que les maux de dents et de gorge.Meilleurs restaurants à proximité
