Le curcuma est souvent considéré comme une sorte d’épice « miracle », et ceci est corroboré par les plus de 600 bienfaits sur la santé confirmés expérimentalement. Cela est en grande partie attribué à la curcumine, mais saviez-vous que le curcuma entier pouvait en fait favoriser la régénération cérébrale ? Et ce n’est pas seulement dû à la curcumine, comme on pouvait s’y attendre !
Un bienfait négligé
Le turmérone aromatique est un composé liposoluble du curcuma qui a été étudié par les chercheurs de l’Institut de Neurosciences et de Médecine, situé à Julich en Allemagne, pour ses effets sur les cellules souches neuronales. Ils ont découvert que les cellules souches neuronales (CSNs) augmentent leur nombre jusqu’à 80% lorsqu’elles sont exposées au turmérone aromatique, ce qui indique qu’il induit la capacité du cerveau à s’auto-guérir. Lorsqu’il a été utilisé sur des rats, ils formaient de nouvelles cellules cérébrales saines dans la zone sous-ventriculaire et dans l’hippocampe, là où naissent les nouveaux neurones. Ils ont également constaté que la taille de ces deux zones s’était élargie.
