Préparation
(Vous pouvez faire la recette avec ou sans Thermomix. Les chiffres pour la TM sont entre parenthèses).
Ingrédients:
15 g de sel
15 g de bouillon de légumes granulé
220 g de crème sure, ou de crème sure
220 g de vinaigre balsamique, blanc
300 g d’eau
50 g de sucre
350 g de yaourt nature, 0,1% de matière grasse
70 g de moutarde
250 g d’huile
1/4 c. à thé de poivre noir moulu
n. B. Herbes (salade)
Préparation
(Vous pouvez faire la recette avec ou sans Thermomix. Les chiffres pour la TM sont entre parenthèses).
1. Tout d’abord, mettez le vinaigre, l’eau, le sucre, le sel et le bouillon de légumes dans une casserole et laissez cuire environ 5 à 10 minutes à feu moyen. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et remuez avec un mélangeur pendant 5 à 8 secondes (10 secondes/h).
