Ingrédients
- Tomate 1 kg (également tomate écrasée ou normale)
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 Esslöffel Honig
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de clous de girofle moulus
- 2 Teelöffel Zimtpulver
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 2 cuillères à soupe de mascabo (ou de cassonade)
- Halls c/w
- Poivre c/n