6. Assembler :
Au tout début de chaque lanière de courgette, versez un peu du mélange légumes et fromage. Roulez fermement la bande et, si nécessaire, utilisez un cure-dent pour la fixer.
Avant la cuisson, garnissez les petits pains de fromage râpé ou de chapelure pour plus de saveur.
Septième étape : Comment cuisiner :
Allumez le four à feu vif (375°F, 190°C). Après 20 à 25 minutes au four, les rouleaux de courgettes doivent être mous et le fromage bouillonnant et fondu.
D’un autre côté, vous pouvez enduire les rouleaux d’huile et les faire frire dans une poêle antiadhésive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
8. Quelques idées sur la façon de servir :
Des petits pains chauds aux courgettes garnis de persil haché supplémentaire sont prêts à être servis. Pour un repas léger, un plat d’accompagnement ou un apéritif, essayez-les.
Pour un goût plus piquant, essayez-le avec du tzatziki, de la marinara ou même simplement une sauce de base au yaourt à l’ail.
Conseils pour se préparer à l’avance :
Les courgettes peuvent être tranchées et la combinaison de légumes peut être préparée à l’avance. Conservez chaque ingrédient séparé au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à assembler les rouleaux et à les cuire.
10. Restes de nourriture :
Les restes de rouleaux de courgettes peuvent être réfrigérés jusqu’à trois jours s’ils sont conservés dans un contenant hermétique. Pour conserver leur texture, remettre au four et réchauffer.
Préparez et savourez ces beignets de courgettes : ils sont sains et savoureux !
