Mode d’emploi : Saupoudrez la poudre sur des salades ou mélangez-la dans des smoothies pour soutenir votre santé cardiovasculaire.
12. Soutient la santé des os
Les noyaux d’avocat sont riches en calcium, magnésium et phosphore, des minéraux essentiels pour la solidité des os et la prévention de l’ostéoporose.
Mode d’emploi : Mélangez la poudre à des barres énergétiques maison ou du granola pour un apport en minéraux.
Comment préparer et utiliser les noyaux d’avocat
Séchez les noyaux : Une fois retirés, rincez les noyaux et laissez-les sécher dans un endroit chaud pendant 3 à 4 jours.
Retirez la peau extérieure : Une fois secs, enlevez la fine couche brune.
Broyez les noyaux : Coupez-les en petits morceaux et réduisez-les en poudre fine avec un mixeur ou un moulin à café.
Utilisez la poudre : Ajoutez-en à vos smoothies, soupes, salades ou pâtisseries. Commencez par une cuillère à café par jour et augmentez progressivement.