On le connaît dans le bouquet garni, mais saviez-vous que le laurier est aussi un soutien efficace pour la digestion et l’équilibre de la glycémie ? Ses feuilles contiennent des composés aux propriétés anti-inflammatoires et hypoglycémiantes, intéressantes pour les personnes diabétiques.
Comment l’utiliser ?
Infusez 2 à 3 feuilles dans 250 ml d’eau chaude pendant 10 minutes. À boire après les repas pour faciliter la digestion et contribuer à la régulation de la glycémie.
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Le mûrier : l’allié du cœur et du sucre