Une famille a critiqué mon service et a quitté le restaurant sans payer une facture de 850 $ – J’ai tourné la situation à mon avantage
Une assiette de steak dans un restaurant | Source : Midjourney
Mme Thompson, pour ne pas être en reste, m’a jeté sa soupe, la déclarant trop salée.
Lorsque le dessert est arrivé, j’étais en train de retenir mes larmes. Lorsque les assiettes ont été débarrassées, j’ai enfin pu respirer, pensant que c’était fini. Mais lorsque je suis retourné nettoyer la table avec l’addition en main, mon estomac s’est retourné.
Ils n’étaient plus là.
À leur place, il y avait une serviette de table avec un message griffonné : « Terrible service. La serveuse paiera notre note. »
Une serviette de table sur la table d’un restaurant sur laquelle est écrit « service épouvantable » | Source : Midjourney
Leur total s’élevait à 850 dollars !
J’ai fixé la serviette, les mains tremblantes, tandis qu’une vague de nausée m’envahissait. L’audace même de ce geste m’a coupé le souffle. Comment peut-on être aussi cruel ?
Je me suis forcée à bouger avant de me mettre à pleurer, en serrant la serviette. Mes jambes étaient comme de la gelée lorsque j’ai marché jusqu’à M. Caruso, notre directeur, qui s’occupait d’une autre table.
Une serveuse au visage triste tenant une serviette dans un restaurant | Source : Midjourney
Il a levé les yeux lorsque je me suis approchée, l’inquiétude adoucissant son expression normalement sévère. « Erica, qu’est-ce qui ne va pas ? », demande-t-il calmement.
J’ai tendu la serviette d’une main encore tremblante. « Ils sont partis », ai-je murmuré, la gorge serrée. « Ils… ils n’ont pas payé. »
Il m’a pris la serviette et l’a lue, ses sourcils se haussant légèrement.
« Une facture de 850 dollars », ai-je ajouté, ma voix se fissurant. « Ils sont partis. »
Je me suis préparée à sa réaction, m’attendant pleinement à la colère ou à la panique. Il allait peut-être appeler la police, ou pire, me dire que je devais couvrir les frais.
Un gérant de restaurant à la recherche de personnes attentionnées | Source : Midjourney
Au lieu de cela, il a laissé échapper un petit rire. « C’est parfait », dit-il, un sourire s’étalant sur son visage.
« Parfait ? », ai-je répété. « Comment ça ? »
« C’est une opportunité ! », a-t-il dit en claquant des doigts.
« Une opportunité pour quoi ? », ai-je demandé, toujours confus.
« Pour arranger les choses, et obtenir de bonnes relations publiques tant qu’on y est ».
Le gérant d’un restaurant sourit près du bar | Source : Midjourney
Près du bar, M. Caruso m’a dit qu’il avait l’intention d’appeler une chaîne d’information locale et de leur raconter l’histoire. Je n’étais pas sûr que cela puisse jouer en notre faveur.
Mais avant que je puisse dire quoi que ce soit, une cliente assise à proximité a levé la main, attirant notre attention à tous les deux.
« Excusez-moi », dit-elle d’un ton amical. « Je n’ai pas pu m’empêcher d’entendre. Vous parlez de la famille avec la femme en robe à fleurs et le type bruyant ? »
J’ai haussé les sourcils, jeté un coup d’œil à monsieur Caruso avant de hocher la tête. « Oui. Pourquoi ? »
Une serveuse aux sourcils levés dans un restaurant | Source : Midjourney
Elle sourit et s’essuie le visage avec une serviette en tissu. « Je m’appelle Nadine. Je suis une blogueuse culinaire et j’enregistrais mon repas pour un article. Je les ai filmés en se comportant de manière affreuse avec vous. »
Ma mâchoire s’est décrochée. « Vous avez une vidéo ? », ai-je demandé.
« Oui », dit-elle en sortant son téléphone. « Je n’avais même pas l’intention de les filmer, mais ils étaient tellement bruyants et grossiers qu’il était difficile de les rater. »
J’ai regardé M. Caruso, qui se penchait déjà pour regarder la vidéo.
Une femme tenant un téléphone montrant des images d’un homme en colère | Source : Midjourney
La suite page suivant
