Évitez l’excès d’eau : Si vos courgettes sont très juteuses, vous pouvez les presser légèrement avant de les incorporer.
Jouez avec les saveurs : Ajoutez une touche d’épices comme du curry ou du paprika pour relever le goût.
Variez les fromages : Remplacez une partie du fromage râpé par de la feta émiettée pour une version plus méditerranéenne.
🥡 Conservation et réchauffage
Au réfrigérateur : Conservez votre moelleux dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours.
Au four : Réchauffez quelques minutes à 150°C pour qu’il reste bien moelleux.
Au congélateur : Coupez en parts individuelles et congelez jusqu’à 2 mois. Pour déguster, laissez décongeler au réfrigérateur avant de le réchauffer.
🌿 À servir avec quoi ?
