7. Superposez les Doritos restants, puis ajoutez le reste du mélange de viande, le mélange de soupe et le fromage râpé. Répétez les couches si nécessaire.
Étape 8 : Préchauffez le four à 400 degrés. Couvrir le plat de papier d’aluminium et cuire au four environ 20 minutes.
9. Après avoir retiré le papier d’aluminium, poursuivez la cuisson pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le fromage commence à bouillonner et devienne un peu jaune.
10. Au bout de 5 minutes, sortez la cocotte du four et laissez-la refroidir. Ajoutez quelques tomates hachées, des oignons verts ou des olives noires pour la garniture.
Conseils et variantes
Vous avez la possibilité d’utiliser de la salsa épicée ou d’inclure des tranches de jalapeño dans le mélange de viande pour ceux qui aiment un peu de piquant. Remplacer le poulet ou la dinde hachée est un excellent moyen d’économiser des calories et de satisfaire ceux qui ne mangent pas de bœuf. Choisissez du fromage faible en gras, des Doritos cuits au four et de la crème sure faible en gras pour le rendre un peu plus sain. Pour améliorer le profil nutritionnel sans sacrifier la saveur, essayez d’ajouter des légumes supplémentaires comme du maïs ou des poivrons au mélange.
