Il vous est certainement arrivé à un moment donné que vous ayez besoin de persil et que vous ne l’ayez pas sous la main. Dans ces cas, vous avez sûrement pensé à l’utilité d’avoir un persil en fleurs à la maison.
Heureusement, la culture du persil est moins difficile que vous ne le pensez, et avoir une plante toujours luxuriante et pleine de feuilles est possible si vous suivez les soins et les astuces que nous recommandons dans cet article.
Originaire de la Méditerranée, le persil est une plante aromatique qui est utilisée à la fois comme épice en cuisine et en médecine traditionnelle.
Culture du persil
La culture du persil est très facile et est idéale pour la culture à domicile. La germination prend environ 3 à 4 semaines et peut prendre environ 3 mois entre le semis et la première récolte. Un bon moyen de sauter cette étape est d’acheter un semis qui a déjà été formé.
Le persil a besoin d’un sol bien fertilisé. Le mélange idéal se compose de 1/4 de fibre de coco, 1/4 d’humus de vers de terre et l’autre moitié de terreau universel.
Vous pouvez placer le persil en plein soleil ou à mi-ombre, mais assurez-vous toujours d’avoir beaucoup de lumière et au moins 15°C.
Si nous choisissons de commencer par les graines, nous devrons les faire tremper la veille pour favoriser leur germination. Les graines peuvent être plantées directement dans les pots permanents.
