Quel contenant et quel substrat privilégier ?
Le choix du contenant et de la terre est aussi important que la sélection des ingrédients pour une recette réussie :
- Dimension du pot : Optez pour un minimum de 30 cm en largeur et profondeur.
- Type de substrat : Un terreau spécial potager, enrichi en compost ou en amendements naturels, fera des merveilles.
L’essentiel ? Un substrat bien drainé qui évite la stagnation de l’eau au niveau des racines.
La plantation pas à pas
- Remplissez votre contenant en laissant quelques centimètres sous le bord.
- Creusez un trou et installez votre plant en enterrant la base de la tige.
- Arrosez abondamment après plantation.
- Placez votre pot dans un endroit bénéficiant d’au moins 6 heures d’ensoleillement quotidien.
Astuce pratique : pour les novices, commencer avec des plants déjà développés est plus simple que le semis.
Arrosage et fertilisation : les clés du succès
L’arrosage des tomates demande un juste milieu, comme pour une plante d’intérieur délicate :
- Fréquence : Lorsque la terre est sèche sur les premiers centimètres.
- Technique : Dirigez l’eau vers la base pour prévenir les maladies foliaires.
- Fertilisation : Utilisez d’abord un engrais à libération progressive, puis un apport bimensuel riche en potassium.
Mise en garde : Un excès d’engrais favorisera le feuillage au détriment des fruits !
L’importance du tuteurage
Sans support, vos plants risquent de ressembler à une jungle désordonnée. Pour les maintenir en ordre :
- Utilisez des structures de support adaptées (tuteurs, cages, treillis).
- Attachez les tiges avec du lien souple pour ne pas les blesser.
- Éliminez régulièrement les rejets secondaires qui épuisent la plante.
La récolte : moment de satisfaction
Le point culminant de vos efforts :
- Signes de maturité : Couleur uniforme et légère souplesse au toucher.
- Période idéale : Tôt le matin pour une fraîcheur optimale.
Cueillez avec précaution en tournant délicatement le fruit. En cas de météo défavorable, récoltez les tomates légèrement vertes : elles achèveront leur maturation à l’intérieur.
