Tomates fraîches pendant 2 ans, sans vinaigre : la méthode infaillible pour les faire durer aussi longtemps

  • Scellez hermétiquement les bocaux puis plongez-les dans une marmite d’eau bouillante pendant environ 30 minutes pour créer un vide d’air.
  • Laissez-les refroidir dans un endroit frais et sec avant de les ranger dans un placard.

Quelques précautions essentielles

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