- Fouettez les jaunes d’œufs avec 50 g de sucre.
- Ajoutez ensuite le mascarpone aux jaunes d’œufs.
- Fouettez les blancs d’œufs avec les 50 g de sucre restants jusqu’à ce qu’ils soient fermes.
- Combinez les deux composés.
- Trempez les biscuits dans le café et montez le tiramisu.
- Laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de servir.
Tiramisu maison : la recette du délicieux dessert qui plaît à tout le monde
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