Directions
Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un bol moyen, mélangez le yogourt grec, le miel ou le sirop d’érable et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étalez uniformément le mélange de yogourt sur la plaque à pâtisserie préparée, en vous assurant qu’il a une épaisseur d’environ 1/4 pouce.
Répartissez les bleuets et les fraises tranchées sur le dessus du mélange de yogourt, en les pressant doucement.
Saupoudrez du granola sur le dessus, si vous en utilisez, pour plus de texture et de croquant.
Placez la plaque à pâtisserie au congélateur et laissez-la congeler pendant au moins 3 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit complètement ferme.
Une fois congelée, cassez l’écorce de yogourt en morceaux. Conserver dans un récipient hermétique au congélateur jusqu’au moment de servir.
