Instructions:
Cuire les Tater Tots :
– Préchauffez votre four selon les instructions sur l’emballage des tater tots.
– Étalez les tater tots en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient croustillants, en suivant les instructions sur l’emballage. Assaisonner de sel et de poivre si désiré.
Préparez la sauce aux saucisses :
– Dans une grande poêle, faites cuire la saucisse du petit-déjeuner à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien cuite, en la brisant en miettes avec une spatule.
– Saupoudrer la farine sur les saucisses cuites et bien mélanger. Cuire environ 1 à 2 minutes pour éliminer le goût de farine crue.
– Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe et commence à frémir. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Réduisez le feu à doux et gardez la sauce au chaud.
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