
Tartinade de Courgette & Ricotta au Curry Doux, Ail & Basilic — une petite merveille estivale, légère, parfumée et ultra simple à préparer ! Ingrédients (pour 1 bol – 4 à 6 personnes) :
Saupoudrez le curry doux, mélangez, puis laissez tiédir.
2. Mélange
Dans un saladier, mettez la ricotta.
Ajoutez les courgettes cuites et tiédies.
Incorporez le basilic ciselé.
Salez, poivrez, puis mélangez jusqu’à obtention d’une tartinade homogène.
3. Service
Réservez au frais au moins 30 minutes avant de servir.
Servez sur des tranches de pain grillé, des crackers, en dip pour des crudités, ou dans des wraps 🥖🥕
2. Mélange
Dans un saladier, mettez la ricotta.
Ajoutez les courgettes cuites et tiédies.
Incorporez le basilic ciselé.
Salez, poivrez, puis mélangez jusqu’à obtention d’une tartinade homogène.
3. Service
Réservez au frais au moins 30 minutes avant de servir.
Servez sur des tranches de pain grillé, des crackers, en dip pour des crudités, ou dans des wraps 🥖🥕