Quelques feuilles de basilic frais ciselées
Sel & poivre selon le goût
Préparation :1. Cuisson des courgettes
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
Ajoutez l’ail haché et laissez revenir quelques secondes sans le faire brunir.
Ajoutez ensuite les courgettes râpées.
Faites revenir à feu moyen pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que l’eau soit bien évaporée et que les courgettes soient fondantes.
