Ajoutez le bouillon de bœuf ou le bouillon, suivi des dés de pomme de terre et mélangez. Couvrez la poêle et laissez mijoter doucement la garniture jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et que la sauce épaississe, environ 25 à 35 minutes.
Pour terminer la garniture, ajoutez les feuilles de thym, le persil haché et les petits pois et mélangez. Vérifiez si du sel ou du poivre supplémentaire est nécessaire et laissez la garniture au bœuf refroidir complètement.
