Ingrédients (pour 6 personnes)
- 1 pâte brisée (maison ou du commerce)
- 5 pommes de terre moyennes
- 100 g de lardons fumés
- 1 camembert
- 1 oignon moyen
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche (épaisse de préférence)
- Sel et poivre
- Huile d’olive pour la cuisson
- Herbes de Provence (facultatif, pour parfumer)
