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4. Assembler et régaler
- Disposez les fraises sur la crème en formant une belle rosace.
- Placez la tarte au réfrigérateur pendant une heure avant de servir pour que les saveurs se mélangent.
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🔍 Astuces et Variantes
- Base plus croquante ? Ajoutez une cuillère à soupe de chocolat fondu aux biscuits.
- Envie d’un twist ? Remplacez les fraises par des framboises, myrtilles ou morceaux de mangue.
- Zeste de fraîcheur ? Ajoutez un peu de citron vert dans la crème.
- Version allégée ? Utilisez du yaourt grec à la place du mascarpone.