TARTE À LA VIANDE

6. Pendant ce temps, chemisez un moule à tarte avec la pâte brisée ou feuilletée, en appuyant bien sur les bords.
7. Versez le mélange de viande sur la pâte dans le moule à tarte.
8. Recouvrir la tarte d’une autre feuille de pâte brisée ou de pâte feuilletée en scellant bien les bords.
9. Faites quelques petites entailles sur le dessus de la pâte pour permettre à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson.
10. Faites cuire la tarte au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
11. Laisser refroidir légèrement avant de couper et de servir. Mazotoa

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