Instructions:
1️⃣ Mariner :
Dans un bol, mélanger le bœuf avec la sauce soja, le sucre, l’ail, le poivre et le vinaigre. Mélangez bien et laissez mariner toute la nuit au réfrigérateur.
2️⃣ Frire :
Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen. Faites frire le bœuf mariné jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit.
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Suggestion de présentation : À déguster avec du riz à l’ail et des œufs au plat pour un délicieux petit-déjeuner philippin ! 🍳🍚
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Temps de préparation : 10 minutes (plus une nuit de marinade) | Temps de cuisson : 10 minutes | Durée totale : 20 minutes
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