Ingrédients:
– 500g de surlonge de bœuf tranché finement 🥩
– 4 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sucre 🍬
– 4 gousses d’ail émincées
– 1 cuillère à café de poivre noir 🌶️
– 3 cuillères à soupe de vinaigre
– Huile de cuisson pour friture
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