La soupe taco crémeuse au bœuf est un plat réconfortant et savoureux qui combine le meilleur de deux mondes : les saveurs audacieuses et épicées d’un taco et les bienfaits riches et crémeux d’une soupe. Cette recette plaira à tout le monde, parfaite pour les réunions de famille ou simplement pour une soirée agréable. Dans cette recette détaillée, nous vous guiderons tout au long du processus de création de cette délicieuse soupe, complétée par du bœuf haché, des légumes et une base crémeuse.
Ingrédients:
Pour la base de soupe :
1 lb de bœuf haché
1 oignon moyen, finement haché
2 gousses d’ail, hachées
1 boîte (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés
1 boîte (15 oz) de haricots pinto, égouttés et rincés
1 boîte (15 oz) de maïs, égoutté
1 boîte (14,5 oz) de tomates en dés
1 boîte (10 oz) de tomates en dés et de piments verts (comme Rotel)
1 sachet (1 oz) de mélange d’assaisonnement pour tacos
1 tasse de bouillon de boeuf
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir au goût
Pour la base crémeuse :
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