Besoin de perdre du poids ? Voici une délicieuse recette detox, la soupe mange graisse au chou. Vous n’en croyez pas vos yeux ? C’est pourtant vrai. Le chou est un aliment sain et diurétique, il est donc un excellent brûle graisse pour ceux en perte de poids. Mangez cette soupe mange graisse pendant une semaine et vous verrez la différence. En plus d’être composée seulement de légumes riches en fibres et vitamines, cette recette de soupe est sans matière grasse pour une perte de poids assurée !
Ingrédients
Préparation
1 : Préparation et blanchiment des légumes
Lavez le chou puis faites-le blanchir dans l’eau bouillante 2 à 3 min. Sortez-le et plongez-le dans l’eau froide pour qu’il conserve sa couleur. Laissez-le ensuite refroidir. Pendant ce temps, Lavez le céleri puis coupez-le en petits morceaux. Épluchez les carottes puis lavez-les et coupez-les en fines rondelles. Épluchez les oignons et émincez-les. Pelez le gingembre et râpez-le finement avec une Microplane ou à la mandoline.
2 : Cuisson de la soupe au chou
