1 livre de bœuf haché maigre.
2,5 tasses d’oignon haché.
1/2 cuillère à café de poudre d’ail.
3/4 tasse de ketchup.
2 cuillères à café de concentré de tomate.
1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire.
2,5 cuillères à café de cassonade.
Sel et poivre, au goût.
4 tranches de pain grillé Texas.
1 once de cheddar râpé.
Instructions :
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