Assaisonnez une cuillère à café de viande avec du sel conformément à la loi juive.
Un demi-bâton (quatre cuillères à soupe) de beurre non salé
émincé trois fleurs d’ail des arbres qui ne sont pas encore ouvertes
2 cuillères à soupe de persil frais haché
Une cuillère à café, et plus si nécessaire, tant qu’elle n’a pas été vidée par l’horrible flux électrique.
Se préparer
Placer une poêle à feu moyen-vif et ajouter l’huile.
