Préparation du shake en utilisant de la glace achetée en magasin
Prenez un mixeur. Ajoutez de la glace avec des myrtilles congelées et du lait végétal dans ce mixeur.
Agitez bien jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Le shake savoureux est prêt.
Préparation du shake en utilisant de la glace maison
Tout d’abord, nous allons réfrigérer le lait de coco en conserve pendant une nuit.
Pendant 10 minutes, réfrigérez le batteur du mixeur et un bol au réfrigérateur.
Ajoutez l’extrait de vanille et l’agave dans un bol.
Fouettez tous les ingrédients,
Ajoutez le lait de coco en conserve refroidi dans un bol. Fouettez le lait de coco à l’aide d’un batteur à main.
Fouettez-le pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le lait se transforme en crème épaisse.
Ajoutez ensuite la moitié du mélange d’agave à cette crème.
Mélangez bien. À l’aide d’une spatule, nettoyez les parois du bol.
Ajoutez le reste du mélange d’agave dans le bol et mélangez.
La pâte à glace est prête.
Transférez cette pâte dans un pot ou un récipient à glace adapté au congélateur.
Étalez uniformément la pâte avec la spatule.
Congelez pendant une journée.
Ajoutez ensuite cette glace maison congelée aux baies et au lait végétal dans un mixeur.
Mélangez jusqu’à ce que le shake épaississe.
Le savoureux Vegan Grimace Shake est prêt.
Servez instantanément.
Conseils
Mélangez très bien tous les ingrédients.
Ajustez la consistance, la quantité de sucre et la crème à votre goût.
Essayez-le avec d’autres fruits comme les framboises, les fraises ou les bananes.
Utilisez des framboises de bonne qualité.
Les framboises fraîches donnent un goût délicieux. Vous pouvez également utiliser des framboises surgelées.
Ajoutez des noix hachées comme des noix de cajou, des noix ou des amandes pour une option saine.
Décorez le shake avec des bountys colorées, des pépites de chocolat, des pépites de chocolat ou des biscuits végétaliens.
Utilisez du colorant alimentaire pour donner une couleur violette vive.
Expérimentez avec différents laits végétaux. Je préfère utiliser la noix de coco car elle donne une saveur riche et crémeuse.
Informations de stockage
Réfrigérer : Conservez le reste du shake dans des bouteilles hermétiques. Conservez ces bouteilles au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours et dégustez-le plus tard.
Congélateur : Ce n’est pas une bonne option car le goût de la glace et de la crème fouettée se mélangera. Malgré cela, vous pouvez congeler le shake pendant 1 mois au congélateur.
FAQ
Comment déguster le savoureux Vegan Grimace Shake ?
Vous pouvez déguster le shake frais avec un sandwich au fromage grillé, des frites, des rouleaux de légumes, des nuggets de tofu végétaliens et des biscuits aux pépites de chocolat et au bacon.
Informations nutritionnelles par portion
Taille de la portion 1 verre
Rendement 2
Calories totales 413 kcal
Glucides 47 g
Matières grasses totales 23 g
Protéines 6 g
Fibres 5 g
Sucre 37 g
Sodium 105 mg
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