Portez une casserole d’eau à ébullition.
Ajoutez les ingrédients :
Éteignez le feu et ajoutez le citron coupé en tranches, le gingembre, le curcuma et le poivre.
Infusez :
Laissez infuser le mélange pendant 30 minutes.
Filtrez et servez :
Filtrez la boisson et savourez-la à température ambiante ou réchauffez-la (mais ne la portez pas à ébullition).
Servez avec une ou deux cuillères à café de miel de bonne qualité pour plus de douceur.
