4. Incorporez délicatement la farine, la levure chimique et le sel. Ne mélangez pas trop maintenant ; nous voulons juste qu’ils se familiarisent.
5. Enfin, incorporez ces pépites de caramel. Vous voudrez ces petits morceaux à chaque bouchée !
6. Versez la pâte dans votre moule préparé et étalez-la uniformément. Vous pouvez secouer légèrement le moule s’il est tenace.
7. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte avec quelques miettes. Nous les voulons moelleux et moelleux, pas secs comme un os !
8. Laissez les brownies refroidir dans le moule avant de les trancher. Patience, chérie, ça vaut le coup !
Variations et astuces :
– Pour une touche de noisette, incorporez une demi-tasse de noix ou de pacanes hachées. C’est une excellente façon d’ajouter du croquant et des protéines.
– Si le caramel n’est pas votre truc, n’hésitez pas à remplacer ces pépites par des pépites de chocolat ou de beurre de cacahuète. Répondez aux besoins de votre public, chérie !
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