Saumon au Four en Papillote avec Asperges et Sauce au Beurre Citronné à l’Ail Une recette simple, raffinée et pleine de fraîcheur !

2 filets de saumon

1 botte d’asperges vertes

2 gousses d’ail hachées

50 g de beurre

Le jus d’1/2 citron

Zestes de citron (facultatif)

Sel, poivre, herbes fraîches (aneth, persil ou ciboulette)

Papier cuisson ou aluminium

Préparation :