Sauce McDonald’s pour le Big Mac

1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde jusqu’à consistance lisse.
2. Ajoutez le vinaigre blanc, le paprika, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le sucre, le sel et le poivre. Bien mélanger pour combiner tous les ingrédients.
3. Goûtez la sauce et rectifiez les assaisonnements à votre convenance. Si vous préférez une sauce plus sucrée, ajoutez un peu plus de sucre. Si vous aimez les sauces plus épicées, ajoutez un peu plus de moutarde ou de paprika.
4. Une fois la sauce bien mélangée et assaisonnée à votre goût, couvrir le bol d’une pellicule plastique et réfrigérer au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se développer.
5. Une fois reposée, votre sauce McDonald’s Big Mac est prête à être utilisée ! Utilisez-le pour garnir vos burgers maison ou en accompagnement de vos frites.
6. Bon appétit