Les biscuits au sucre citronné sont une version lumineuse et acidulée du biscuit au sucre classique, parfaite pour toutes les saisons. Originaires du humble biscuit au sucre, ces délicieuses friandises offrent une explosion rafraîchissante d’agrumes à la fois revigorante et réconfortante. Le Midwest, bien que connu pour ses plats réconfortants copieux, apprécie un bon équilibre des saveurs, et ces biscuits offrent exactement cela. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou un novice en cuisine, ces biscuits sont simples à préparer et impressionneront à coup sûr tout le monde avec leur saveur acidulée-sucrée.
Ces biscuits au sucre citronné sont incroyablement polyvalents et peuvent être dégustés seuls ou accompagnés de plusieurs accompagnements. Pour une friandise rafraîchissante l’après-midi, servez-les avec un grand verre de thé glacé ou de limonade. Si vous vous sentez un peu plus décadent, ils se marient à merveille avec une mousse légère et aérée au citron ou à la vanille. Pour une touche chaleureuse, servez-les avec une tasse de thé à la camomille chaude le soir. Leur saveur vive en fait également un ajout délicieux à un brunch, complétant des plats salés comme une quiche ou une salade de fruits frais.
Biscuits au sucre et au citron
Portions : 24 biscuits
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