Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, le cheddar, le bacon émietté, la ciboulette, la poudre d’ail et le poivre noir.
Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés, en veillant à ce que le mélange soit lisse.
À l’aide de vos mains, formez de petites boules de la taille d’une bouchée avec le mélange de fromage.
Enroulez chaque boule dans les pacanes hachées pour les enrober uniformément.
Placez les boules de fromage enrobées sur une assiette ou un plateau.
Réfrigérez les boules de fromage pendant au moins une heure avant de servir pour leur permettre de se raffermir.
Variations et astuces
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