Variations et astuces
Pour une touche festive, utilisez des M&Ms rouges et verts pendant la période des fêtes. Vous pouvez également expérimenter avec différents extraits, comme le citron ou la menthe poivrée, pour donner à vos biscuits un profil de saveur unique. Une pincée de sel de mer sur le dessus avant la cuisson ajoute un joli contraste à la douceur. Pour un biscuit plus moelleux, essayez de remplacer la moitié du sucre granulé par du sucre brun. N’hésitez pas à mélanger et à assortir vos ajouts préférés, comme des pépites de chocolat blanc et des noix de macadamia ou des canneberges et des pacanes.
