Équipement de cuisine
Grande marmite : Pour faire bouillir les pommes de terre.
Passoire : Pour égoutter les pommes de terre.
Grand bol à mélanger : Pour mélanger tous les ingrédients.
Poêle : Pour cuire le bacon.
Couteau bien aiguisé : Pour hacher le bacon et les oignons verts.
Planche à découper : pour découper facilement et en toute sécurité.
Cuillère ou Spatule : Pour mélanger la salade.
Tasses et cuillères à mesurer : pour des mesures précises des ingrédients.
Instructions pour la recette
Préparez les pommes de terre :
Lavez et épluchez les pommes de terre si vous le souhaitez. Coupez-les en petits cubes.
Placez les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée. Porter à ébullition et cuire jusqu’à tendreté, environ 10 à 15 minutes.
Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir légèrement.
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