Salade de Pâtes Colorée

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez-les et rincez-les à l’eau froide pour arrêter la cuisson.
Dans un grand saladier, mélangez les tomates cerises, le concombre, les poivrons rouge et jaune, le maïs et les olives.
Ajoutez les pâtes refroidies au mélange de légumes, puis incorporez la feta émiettée (ou l’avocat).
Dans un petit bol, fouettez ensemble l’huile d’olive, le jus de citron, l’origan, le sel et le poivre.
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
Réfrigérez la salade pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Avant de servir, garnissez de feuilles de basilic frais.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Calories : 320 kcal
Portions : 4 portions

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