Salade de concombres fraîche et croquante
Ingrédients pour 4 personnes :
– 3 petits concombres
– 1 petite carotte
– 1 tomate
– 1/4 d’oignon rouge
– 1 cuillère à soupe de vinaigre
– 4 cuillères à soupe de mayonnaise
– 1 cuillère à soupe de miel
– 2 œufs durs
Préparation :
Laver les concombres puis les couper en fines rondelles
Râper la carotte ou la couper en fines juliennes.
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