Couvrez le bol d’une pellicule plastique et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Cela permet aux saveurs de se mélanger et aux concombres d’absorber la vinaigrette épicée et acidulée.
Avant de servir, mélangez bien la salade et goûtez pour l’assaisonnement. Ajustez avec un peu plus de sel ou de vinaigre si nécessaire.
Profitez :
Servez la salade de concombres fraîche et épicée avec un dîner copieux ou comme plat d’accompagnement nettoyant le palais lors d’une journée chaude. Elle fonctionne bien pour donner à n’importe quelle table une explosion de goût et de texture.
Les ingrédients que vous avez donnés sont pris à leur cœur dans cette recette, qui crée un repas élégant mais facile qui épatera. Cuisiner c’est amusant !
