Ingrédients
2 concombres frais
1 cuillère à café de sel de mer fin
Une petite noix de gingembre finement râpé
2 gousses d’ail émincées
2 piments rouges frais finement tranchés
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge écrasés
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à café de sucre blanc granulé
50 ml d’eau fraîche
Instructions
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