Salade crémeuse de maïs et poivrons, avocat et tomates

1. **Préparation de la salade :**
– Dans un grand saladier, mettre l’avocat, le poivron, le concombre, l’oignon vert émincé, les tomates cerises et le maïs égoutté.

2. **Préparer la vinaigrette** :
– Mélanger l’huile de tournesol, le lait, le sel, le poivre noir, la moutarde bavaroise, le sirop d’agave, l’ail émincé et le jus de citron dans un blender ou un robot culinaire.
– Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Goûter et assaisonner de sel et de poivre si nécessaire.

3. **Préparer et servir** :