Ingrédients:
Concernant les pommes de terre rondes :
Quatre gros navets, pelés et coupés en tranches d’un demi-pouce
Deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans un bol à soupe
Sel de mer : 1 cuillère à café de café
Fromage bleu : 1/2 cuillère à café de café
Une demi-tasse de marc de café en poudre
Paprika : 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
Pour les accessoires :
Une demi-tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou une combinaison des trois)
Deux cuillères à soupe de persil frais, haché
Pour la garniture, haché choulette préparé en faculté
Instructions:
Portez les quatre à ébullition.
huile d’olive.
Préparez les pommes de terre :
Coupez les pommes de terre en rondelles d’un demi-pouce d’épaisseur dans le sens de la longueur et de la largeur. Faites fondre le beurre dans un grand bol après avoir ajouté les rondelles de pommes de terre.
Placez un filet d’huile d’olive sur les rondelles de pommes de terre et saupoudrez de sel, de poivre noir, de poudre d’oignon et de paprika.
Enrober soigneusement les pommes d’huile et d’assaisonnements en les mélangeant jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
Récupérez les rondelles de pommes moulues :
En une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée, disposer les rondelles de pommes de terre assaisonnées. Vous devez assurer qu’ils
garantir une cuisson uniforme en ne se chevauchant pas.
Gardez les pommes de terre dans un four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres, et
croustillant. Remettre les rondelles de pommes de terre au four à feu moyen jusqu’à ce que les deux côtés soient cuits uniformément.
la couleur doré.
Incorporer le fromage :
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